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步骤 1:
我用的是这款牛奶,是甜的。如果用纯牛奶,糖粉的量可以增加多一点哦。
步骤 2:
先将牛奶和鸡蛋搅拌均匀。
步骤 3:
把低筋面粉、泡打粉、糖粉、抹茶粉混合均匀。过筛到牛奶鸡蛋里面搅拌均匀。拌匀之后静置10分钟左右即可。
步骤 4:
舀一勺面糊放入锅里,开小火慢慢煎,看到冒泡就可以翻面。【如图冒着小泡泡就可以翻面】
步骤 5:
不需要下油的哦!【我用的是日本若竹抹茶粉】
步骤 6:
这是还没有淋上蜂蜜酱的~
步骤 7:
出锅~撒上糖粉,淋上蜂蜜!
步骤 8:
根据自己喜欢的,还可以放上一些水果或淋上炼乳。也可以夹豆沙馅就变成铜锣烧啦!简单快手的早餐!
看到冒泡泡就可以翻面啦~记住全程开小火就好,别糊啦!