蛋白酸奶蛋糕（微波炉版）的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋白打发至硬性发泡

• 步骤 2：

  加入面粉和玉米淀粉，翻拌均匀

• 步骤 3：

  再加入酸奶，搅拌均匀（酸奶的量得看情况，面糊稠了就多加点，稀了就少加点，搅拌至顺滑就可以了）

• 步骤 4：

  碗底刷一层油

• 步骤 5：

  倒入面糊，微波炉叮2～3分钟

• 步骤 6：

  完成～