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步骤 1:
摘韭菜,清洗韭菜。
步骤 2:
切韭菜,木耳,加盐,生抽,豆瓣酱,香油,调肉馅
步骤 3:
取少量安琪酵母用温水化开,放入面粉,搅匀放在温暖的地方发酵,等面团发到两倍大时就可以了,面团发好忘记拍照了
步骤 4:
面团分块,包入韭菜馅,盖上保鲜膜,醒10分钟后入锅
步骤 5:
大火20分钟后关火,5分钟后热气腾腾的大包子出锅。
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