美龄粥的做法步骤

• 步骤 1：

  黄豆泡水30分钟以上

• 步骤 2：

  大米（选择圆粒，我喜欢东北米），加上糯米，两者比例按照3:1，泡水30分钟以上

• 步骤 3：

  铁棍山药削皮后，上锅蒸熟后用勺子碾碎

• 步骤 4：

  蒸山药时候可以同时打豆浆

• 步骤 5：

  豆浆倒入锅中，之后倒入大米,糯米，山药碎，中火煮开，小火熬煮15-20分钟（期间需要用勺搅拌，不然山药容易煳锅，豆浆容易溢出）

• 步骤 6：

  临出锅5分钟，放入少许1/2手掌冰糖及枸杞若干，得成品：软糯香甜美龄粥