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步骤 1:
备好各种材料 菠萝对切开取出菠萝肉 菠萝壳留着备用
步骤 2:
取出的菠萝肉切小块用盐水浸泡几分钟捞出沥干水分备用
步骤 3:
锅里加入油烧开倒入青豆煸炒
步骤 4:
再加入腊肠粒一起煸炒
步骤 5:
煸炒至腊肠出油倒入虾仁煸炒直至虾仁变红色
步骤 6:
倒入米饭一起翻炒
步骤 7:
加入适量咖喱粉、盐翻炒均匀(不喜欢咖喱粉味道的可以加入蛋液)
步骤 8:
将菠萝粒倒入炒好的米饭中炒至均匀即可(注意菠萝不宜炒太熟不然口感会变差)
步骤 9:
最后装将米饭装入菠萝壳里面美味的菠萝炒饭就完成了