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三鲜馅水饺收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 韭菜 适量
- 虾 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 鸡蛋 适量
- 十三香 适量
- 香油 适量
- 食用盐 适量
- 味精 适量
- 饺子皮 适量
- 耗油 适量
- 料酒 适量
三鲜馅水饺的做法步骤
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步骤 1：
鲜虾去头去尾剥皮去虾线，用料酒腌制一会
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步骤 2：
韭菜洗净切成如图状，放入食用油，搅拌均匀
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步骤 3：
鸡蛋炒碎
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步骤 4：
把鸡蛋倒入韭菜一起搅拌，加入适量食用盐，味精，十三香，耗油，香油一点点，备用
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步骤 5：
虾肉切成小段放入盘中备用
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步骤 6：
在放完韭菜鸡蛋馅以后最后放虾肉，这样可以保证每个饺子里都有虾仁。包好的饺子之后直接煮好就可以吃啦
