和风茶巾包的做法步骤

• 步骤 1：

  黄心地瓜200公克洗净去皮，切薄片后蒸熟并趁热过筛成地瓜泥。

• 步骤 2：

  将无油绿豆沙50公克与地瓜泥拌匀即为黄色内馅，分割成每份10公克。

• 步骤 3：

  抹茶粉3公克过筛后与无油白豆沙300公克拌至光亮成团，即为绿色外皮，分割成每份20公克。

• 步骤 4：

  将绿色外皮包入黄色内馅，利用保鲜膜或干净纱布将其绞紧，取出即为茶巾包。