拔丝香芋地瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  芋头地瓜去皮清洗后切块

• 步骤 2：

  

  备葱花，淀粉勾芡

• 步骤 3：

  

  小火热油下锅油炸，炸至金黄捞出

• 步骤 4：

  

  捞出备用

• 步骤 5：

  

  热锅加少许油，放入糖，少许清水，慢火煮至糖溶

• 步骤 6：

  

  加入淀粉勾芡马上加入葱花

• 步骤 7：

  

  倒入炸好的芋头地瓜翻炒均匀即可

• 步骤 8：

  

  成品