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步骤 1:
鸡腿肉切碎
步骤 2:
香肠切碎
步骤 3:
香菜切碎,根据个人爱好添加
步骤 4:
三种食材搅拌均匀
步骤 5:
鸡蛋加少许盐少许水和一汤匙面粉搅拌均匀
步骤 6:
饼铛加热加入少许油,倒入鸡蛋糊
步骤 7:
等待成型一分钟左右翻面倒入 搅拌均匀的香肠和鸡丁香菜,等待两分钟左右
步骤 8:
关火轻轻把饼卷起
步骤 9:
完工
步骤 10:
切段装盘
步骤 11:
切开后能看到肉肉和香肠哦
如果鸡蛋里加少许水会更滑嫩,加入面粉是为了能更好的成型,所以适量就行。香菜也是根据个人爱好添加的!