西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法步骤

• 步骤 1：

  就是这些东西啦

• 步骤 2：

  一开始还犹豫西葫芦要怎么切 做出来以后觉得还是块合适

• 步骤 3：

  热锅少油 然后加入番茄 加盐加糖 翻炒 我比较喜欢炒成糊状 避免糊锅加一点点水 温水优先

• 步骤 4：

  加入西葫芦 翻炒一两分钟 加入调料 我用的十三香

• 步骤 5：

  加入没过食材的水 尽量稍微多一些 因为一会要煮

• 步骤 6：

  水开了 加入面条煮 我是临时决定加一些疙瘩 因为面条量实在少 疙瘩最好提前弄好 不然会像我一样要拍照还要顾锅 手忙脚乱的 我是用筷子搅成面团之后 用筷子一点一点夹到锅里 筷子晃一晃 疙瘩就下来了 然后煮到疙瘩熟了 把鸡蛋打散 撒入锅里 半分钟就可以出锅啦

• 步骤 7：

  出锅以后撒上蒜苗 这个看个人喜好 我是喜欢这个味道的 而且我也喜欢稍微稠一点的