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步骤 1:
准备好食材,大蒜切末,小葱切成葱花
步骤 2:
碗中加入1勺白糖,2勺番茄酱,1勺生抽,1勺米醋,半勺老抽,1勺蚝油,1勺淀粉,半碗清水混合均匀,备用
步骤 3:
锅里热油,磕入鸡蛋
步骤 4:
荷包蛋煎好,可以煎得焦一些更好吃
步骤 5:
锅里留底油,下蒜末炒香
步骤 6:
下入荷包蛋,小火收汁,让荷包蛋裹上酱汁
步骤 7:
最后上葱花即可
步骤 8:
盛一碗米饭,把糖醋荷包蛋盖到米饭上,撒一些黑芝麻装饰
步骤 9:
荷包蛋酸甜鲜美,拯救你的味蕾
步骤 10:
酱汁拌上米饭,超级好吃,一口一口吃到停不下来
喜欢吃辣的小伙伴可以加上小米椒,同样的方法,把米饭换成面也特别好吃哦!
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