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超简单家常炒饭收藏
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所需食材
- 隔夜饭 适量
- 火腿 适量
- 胡萝卜 半根
- 黄瓜 半根
- 鲜香菇 两个
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
- 葱 适量
- 鸡蛋 2个
- 黑芝麻 装饰用
超简单家常炒饭的做法步骤
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步骤 1：
准备食材，大葱切好
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步骤 2：
火腿、胡萝卜、黄瓜、香菇都切好丁，也可以加上自己喜欢的食材，如：青椒、玉米粒、洋葱等等，看个人喜好
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步骤 3：
热锅凉油，煸葱，炒出点葱香
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步骤 4：
再把准备好的食材直接放入锅里翻炒
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步骤 5：
放入隔夜饭，用铲子使劲压一压，铲一铲，把米饭弄散，一粒一粒的(对于女生来说挺累的)
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步骤 6：
把鸡蛋直接打入米饭中，继续炒，速度快一点，防止粘锅，炒至鸡蛋和米饭泛黄，加入少许盐和鸡精(可放可不放)
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步骤 7：
出锅，撒点黑芝麻装饰一下
小贴士
容易粘锅，要不停翻炒
家里有快两岁半的宝宝，天天想着法给她做吃的，安利一个超简单的炒饭，前一天剩下的米饭一次解决完
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