荸荠炒百合的做法步骤

• 步骤 1：

  西兰花切小朵，西兰花梗切成小片，荸荠切片、鲜百合掰开叶瓣清洗干净备用。

• 步骤 2：

  锅中座油，先把切好的西兰花梗放进去炒制一分钟左右。

• 步骤 3：

  接着倒入荸荠和百合一起翻炒，可以加点水一同煨一分钟。

• 步骤 4：

  调入盐巴和鸡精调味，把菜勾点薄芡即可出锅。

• 步骤 5：

  焯好水的西兰花围边，圣女果切对半。西兰花围边，中间盛入荸荠炒百合，点缀上圣女果。