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步骤 1:
杭椒
步骤 2:
杭椒斜切成椒圈。
步骤 3:
肉切丝。
步骤 4:
葱切葱花。
步骤 5:
热锅加油,下葱花煸炒
步骤 6:
加入肉丝煸炒
步骤 7:
炒至肉丝变色焦黄。
步骤 8:
开大火加入椒圈爆炒
步骤 9:
炒匀后加入味极鲜酱油。
步骤 10:
翻炒后出锅。
炒肉最好用五花肉,把肥油煸炒出来会更好吃。
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