避风塘炒虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  大虾去头去尾开背

• 步骤 2：

  

  蒜，青红椒备好

• 步骤 3：

  

  放入一点淀粉

• 步骤 4：

  

  油温7成热，放入油中炸大虾，炸好捞出控油

• 步骤 5：

  

  留一点底油，先放入蒜和青红椒炒出香味，放入面包糠，小火炒

• 步骤 6：

  

  炒到金黄放入盐调味，放入大虾翻炒

• 步骤 7：

  

  避风塘炒虾就好了，虾和面包糠都酥脆