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步骤 1:
把空心菜叶子去掉,梗洗干净,拍破切碎
步骤 2:
准备好所以材料,小碟里面是醋,酱油,耗油,白砂糖,盐
步骤 3:
热锅下油,爆香干辣椒和大蒜姜
步骤 4:
下空心菜梗,翻炒几下,
步骤 5:
下之前准备好的调料炒几下即可
干辣椒一定爆香,白砂糖不能少,有辣椒的地方加一点点白砂糖,味道提升好多的。
炝拌土豆丝
水煮耗儿鱼(香辣)
酸菜白肉
酸辣土豆丝
经典香菇炖土鸡
周末在家就能做的卤味,满屋飘香
辣炒牛肚
干煸脆皮肥肠
酒鬼花生
毛血旺
酸菜肉丝炒毛豆
蒜薹炒肉
白灼菜心
伯爵红茶巴巴露亚
西兰花炒虾仁
白灼秋葵
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛