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步骤 1:
开水慢慢倒入面粉中,一边倒水一边用筷子搅拌,直到没有干面或只有少许干面
步骤 2:
等面凉的这段时间做馅,我包的是红糖馅,红糖里面加少许面粉,吃的时候不会太甜,又不会烫嘴,关键加了面粉炸的时候不容易流出去
步骤 3:
面凉了揉好分成大小均匀的小面团,面团揉圆用手捏成饼状把馅放进去,然后像包包子那样捏紧揉圆,再用手压扁
步骤 4:
锅中倒油烧热,筷子插入油中有小泡泡就能炸了
步骤 5:
过程少照了张照片,大概就是这样的意思,做好了
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