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步骤 1:
大合照,给我双休来个笑脸。
步骤 2:
煮面。假装有图。
步骤 3:
俩番茄,给它们泡个热水澡,褪褪皮。可以省略这个步骤,有皮更营养。但是我不喜欢啊,开心就好。我还发现一个番茄坚强妹一起泡的澡它的皮还是紧紧的。
步骤 4:
剁蒜,番茄坚强妹切了块,因为我喜欢宁死不屈的人,另一个剁了泥。这样煮出来的番茄酱既浓郁又有清新口感。
步骤 5:
蒜炒香,下肉末,炒至变色,下 块番茄翻炒均匀后加入番茄泥。 加水,加入适量番茄酱,黑胡椒一丢丢,一定一丢丢,然后加点糖调调酸度,最后撒点盐,煮至浓稠。
步骤 6:
拌匀,来张照照。
1.番茄酱多加点,好吃好吃。可以加点糖调味就不会酸。
2.大蒜可以换成洋葱。今天降温太冷不敢去买洋葱,将就一下也可以。
3.笑着做笑着吃。