核桃枣泥蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  先把红枣洗干净，用水煮沸，待红枣软后取出去核，弄成泥状，不喜欢枣皮的可以去皮。我的没去。反正开动你们的脑筋用各种方法弄碎成泥

• 步骤 2：

  做好的红枣泥

• 步骤 3：

  材料大集合

• 步骤 4：

  蛋清蛋黄分离到无油无水盆中，蛋黄里加入食用油拌匀

• 步骤 5：

  倒入牛奶拌匀

• 步骤 6：

  加入红糖拌匀

• 步骤 7：

  再筛入低筋面粉拌匀

• 步骤 8：

  加入枣泥拌匀

• 步骤 9：

  蛋白加入柠檬汁打发到硬性发泡，提起打蛋器有尖角

• 步骤 10：

  忘记拍照了

• 步骤 11：

  出炉的蛋糕，边上有点焦了

• 步骤 12：

  蛋糕组织，很松软