美味蛋挞蒸出来------水晶樱桃蛋挞的做法步骤

• 步骤 1：

  澄粉，生粉，糖混合均匀

• 步骤 2：

  加入热水，边搅拌边和成团

• 步骤 3：

  加入色拉油，揉成软滑的面团

• 步骤 4：

  案板上搓长面团，面团切小段放入模具

• 步骤 5：

  捏成紧贴模子均匀厚薄的胚子

• 步骤 6：

  鸡淡打散，倒入晾凉的糖水里（2大匙糖和80ml热水），搅拌均匀

• 步骤 7：

  把（六）用筛子过滤后，舀入模具9成满，用中火熬10分钟左右取出

• 步骤 8：

  凉后脱模，用樱桃碎粒点缀即可