奶香芝麻小餐包的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油室温软化。

• 步骤 2：

  把除黄油和白芝麻外的材料混合，因为我家没有面包机，就用手揉！

• 步骤 3：

  把面粉揉成团以后，加入黄油，继续揉

• 步骤 4：

  揉至面团可以扯出膜，就把面团揉成表面光滑的形状，放置在盘中盖上保鲜膜发酵。

• 步骤 5：

  待面团发酵至原来的两倍大，就可以拿出来，揉搓挤出里面的空气。

• 步骤 6：

  把面团分成35克左右的小面团。

• 步骤 7：

  把面团揉成光滑的小圆。

• 步骤 8：

  烤盘刷油，把小面团放置在烤盘中，放进烤箱中继续发酵。发酵至原来的2倍大时，拿出来给面团表面涂上一层牛奶，撒点白芝麻。

• 步骤 9：

  烤箱预热。170º，20-25分钟左右就可以来吃了！拿出来没忍住，偷吃了一个！

• 步骤 10：

  第一次做，稍稍有点淡。喜欢甜的可以适当加多一点糖！