西安这个季节有点多雨…
健康的一天从早餐开始…
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步骤 1:
鸡蛋2个+半颗红菜椒+香葱1根+香菇1个
步骤 2:
所有配菜都切碎,放到碗里或者玻璃容器里,加入适量的盐(根据个人口味),搅拌…
步骤 3:
加入适量的凉白开...
步骤 4:
加入适量面粉(因个人口味),搅拌均匀,没有疙瘩…
步骤 5:
热火加少许油,倒入鸡蛋液…等鸡蛋液凝固好了,要来回抖一抖,小心粘锅…小火煎!
步骤 6:
一面煎黄,翻过来小火继续煎...
步骤 7:
黄瓜去皮,切条!
步骤 8:
杂粮豆浆 在做鸡蛋饼前就可以让豆浆机工作起来,这里我放了黄豆,大米,红枣,小米,红豆!
温馨提示:加水加面粉根据个人口味,因为孩子吃,多加了点面粉!
配菜可以是土豆丁,菠菜,火腿肠等!