鱼香素斋

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浏览 123243 收藏 20 时间 30-45分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 主料:
  • 水面筋150克
  • 竹笋50克
  • 香菇(鲜)30克
  • 胡萝卜20克
  • 蘑菇(鲜蘑)20克
  • 调料:
  • 泡椒10克
  • 大蒜(白皮)5克
  • 姜5克
  • 大葱3克
  • 植物油30克
  • 料酒5克
  • 白砂糖20克
  • 醋15克
  • 盐3克
  • 味精4克
  • 酱油3克
  • 豆瓣酱10克
  • 淀粉(豌豆)3克
  • 辣椒油5克