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步骤 1：
) 木瓜去皮去核，切成小块；银耳浸软去蒂、洗净、氽水；南北杏洗净。
步骤 2：
将木瓜、银耳、南北杏、冰糖及清水放进炖盅内，加盖，原盅隔沸水炖一小时即成。
入口即化的台式卤肉饭，酱汁浓郁拌饭超香
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