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步骤 1:
准备食材:粉条用冷水泡、土豆切块、豆角切段、西红柿切开、葱段姜丝蒜瓣。
步骤 2:
锅内倒食用油,温热后下肉煸炒,变白色后加入葱蒜西红柿,翻炒出香味。
步骤 3:
加入盐、酱油、花椒粉调味
步骤 4:
现在可以下配菜,土豆豆角,盖锅盖中火闷15分钟。
步骤 5:
出锅前3分钟放粉条,盖锅盖。
步骤 6:
最后加鸡精、盐,收汁。
步骤 7:
可以出锅啦
配菜配料没有固定用量,全看个人喜好
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