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步骤 1:
准备食材,特别简单,只有土豆和肉。
步骤 2:
切好,备用。
步骤 3:
锅里放油,油不热放肉,煸炒至变色。
步骤 4:
放盘里备用。
步骤 5:
锅里重新放油,放白糖一勺,炒出糖色。
步骤 6:
放土豆片翻炒。
步骤 7:
依次倒入适量料酒,生抽,醋。
步骤 8:
放入炒好的肉,翻炒。
步骤 9:
加入适量盐,准备出锅。
步骤 10:
出锅,简单易学,有点铁板土豆的味道而且带点脆,开吃
鱼香肉丝
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