冬瓜茶——消暑又养颜的做法步骤

• 步骤 1：

  冬瓜洗净，切丁（皮和籽都要保留），加入红糖拌匀，于锅中静置约15分钟。

• 步骤 2：

  将冬瓜连同红糖水和冰糖一齐入锅中，大火煮开后转小火，保持微沸状态，直至糖浆变粘稠，冬瓜变成咖啡色透明状即可。

• 步骤 3：

  将煮好的液汁过滤，晾凉，放入干净的玻璃瓶内密封，于冰箱冷藏保存。

• 步骤 4：

  喝的时候用温水或冰水稀释，甜度自行掌握就好。