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步骤 1:
将鲈鱼头、尾切下备用,鱼肉切成大厚片。
步骤 2:
将鱼片加盐、料酒、味好美现磨白胡椒粒腌渍,再加全蛋液拌匀,拍上面包糠,并用竹签串起。
步骤 3:
将鲈鱼头、尾入笼蒸熟,盘铺上生菜叶;鱼片入热油锅内炸熟后取出插入白箩卜块上,为鱼身,放盘中间,蒸熟鱼头、尾放两头,拧动味好美研磨瓶,撒些白胡椒粒在大鱼片上即成。
清蒸海鲈鱼
清蒸鲈鱼,蚝汁提鲜更入味
《糖醋松子鲈鱼》酸甜开胃,简单易学。
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这样清蒸鲈鱼,真的好有食欲
空气炸锅一刻钟丰盛套餐,下酒又下饭!
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