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步骤 1:
日本豆腐切块,裹面粉,放入油锅中炸至双面金黄,乘出备用
步骤 2:
西红柿切小块,葱切沫,备用
步骤 3:
木耳泡发备用
步骤 4:
先加入西红柿香葱,炒出汤汁,加入木耳,后翻炒,可加入一点清水,生抽,后加入准备好的日本豆腐,熟后,加盐,乘出即可。
步骤 5:
成品
日本豆腐比较软,切的时候要从中间破开,炸的时候也要小心翻动,容易破碎
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