家常焖鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡肉配菜洗切好备用

• 步骤 2：

  热油放八角桂皮煸香

• 步骤 3：

  放鸡肉炒变色

• 步骤 4：

  放入料酒、生抽、豆瓣酱、生蚝、胡椒粉，翻炒均匀

• 步骤 5：

  放入姜片，倒入适量水，盖盖小火收汁

• 步骤 6：

  差不多的时候放入辣椒、洋葱（本来应该红辣椒色彩丰富一些，忘记买了这里放洋葱代替了）

• 步骤 7：

  出国放着葱花