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步骤 1:
菜花切小块洗净备用。
步骤 2:
葱切成葱花备用。
步骤 3:
底锅烧油放入葱花爆香。
步骤 4:
倒入洗好的菜花翻炒。
步骤 5:
倒入生抽继续翻炒。菜花变软后放入糖、鸡精继续调味翻炒10分钟。
步骤 6:
出锅前放入适量的盐调味,完成。
1.菜花也是花菜,可以选用散菜花。2.我做的是无肉版,喜欢吃肉的可以切一些猪肉片翻炒后再炒菜花。3.喜欢吃辣的可以放一些小米辣。
菜花炒腊肠,佐酒又下饭!
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