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步骤 1:
将奶油和沙糖搅拌均匀并打发
步骤 2:
在上述准备好的材料中分次加入蛋液,搅拌均匀
步骤 3:
拌进面粉,搅拌均匀,制成浓稠的面糊
步骤 4:
苹果去皮切片,用少量奶油炒一下,拌入少量沙糖
步骤 5:
在派模中放上油纸,先倒入一部份面糊,然后铺上一层苹果,再倒上一层面糊,铺上一层苹果
步骤 6:
烤箱200度预热10分钟
步骤 7:
将制成的派胚放入烤箱,200度20-30分钟(各家烤箱的温度标准不太一样,要自己试一下)。
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