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步骤 1:
步骤 2:
步骤 3:
步骤 4:
步骤 5:
步骤 6:
步骤 7:
1.如果你用的是7寸烟囱模具,那么温度调整至175度35分钟,记住一个标准就可以~圆模低温慢烤,烟囱模高温快烤
2.白砂糖不建议再少,它除了提供口感,更是让蛋白霜稳定的重要因素,有了抹茶的加入,甜味正好
3.倒面糊时按顺序-原味-抹茶-原味-抹茶…不要晃动模具和面糊,面糊会自动散开形成花纹
4.植物油必须是无味的,绝不能换橄榄油黄油色拉油,会影响口感