三鲜小笼包

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三鲜小笼包收藏

浏览 23473 收藏 4070 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • #馅料
  • 肉馅 500g
  • 葱姜花椒水 200克
  • 老抽 15克
  • 生抽 20克
  • 蚝油 15克
  • 太太乐鸡汁 10克
  • 太太乐松茸鲜 3克
  • 2克
  • 胡椒粉 1.5克
  • 干虾仁碎 30克
  • 木耳碎 50克
  • 韭菜 100克
  • 花生油 20克
  • 香油 10克
  • #面团
  • 面粉 500克
  • 酵母 5克
  • 300克
  • 猪油 10克