酱鸡爪 鸡脖的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡脖上的生油，鸡爪子的指甲处理好入凉水里抄一下

• 步骤 2：

  我用饭锅做所以酌料放好 （葱 姜 蒜 桂皮 八角 辣椒 麻椒）如图

• 步骤 3：

  抄好水的鸡爪 鸡脖码放在酌料上

• 步骤 4：

  ➕入盐 料酒 冰糖 味精 淋入酱油

• 步骤 5：

  添入开水炖1小时

• 步骤 6：

  然后倒入锅里收汁

• 步骤 7：

  大火

• 步骤 8：

  鸡脖

• 步骤 9：

  鸡爪