柠檬酸奶酱的做法步骤

• 步骤 1：

  

  100g酸奶+1个鸡蛋+25g玉米淀粉搅匀

• 步骤 2：

  

  180g酸奶+70g淡奶油+50g奶油奶酪+30g糖倒入奶锅中

• 步骤 3：

  

  中小火加至冒小泡，倒入酸奶蛋液，边倒边搅

• 步骤 4：

  

  不停搅拌至细腻后倒入20g柠檬汁，继续搅拌1分钟后关火

• 步骤 5：

  

  酸奶柠檬酱倒入玻璃密封罐中，凉后冷藏保存

• 步骤 6：

  

  柠檬酸奶酱