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步骤 1:
肉馅剁好,加葱碎,香菇碎,各种调料拌匀,闻到香味,说明盐正好。
步骤 2:
鸡蛋打散,放入锅里摊成蛋饼,切成丝备用,香菜切碎末备用。
步骤 3:
馄饨皮沾水,放馅,对折,在对折
步骤 4:
碗里放一些酱油、醋和香油,馄饨沸水下锅打三次凉水出锅,撒上鸡蛋丝和香菜末,开吃
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学会这几招,在家也能炒出馆子味
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