豆豆渣渣饼的做法步骤

• 步骤 1：

  豆浆过滤后总留下些豆渣，直接食用口感不好，倒掉可惜，因为内含丰富膳食纤维。

• 步骤 2：

  面粉两勺，加水搅拌成清面糊

• 步骤 3：

  加入豆浆过滤后豆渣，多点少点无碍

• 步骤 4：

  加鸡蛋、少许盐、花椒粉（口感椒香，不喜欢也可不加！）

• 步骤 5：

  再搅拌成糊状

• 步骤 6：

  平底锅加少许油

• 步骤 7：

  加面糊，平勺将面糊摊薄，越薄越容易熟、较香！

• 步骤 8：

  正反面都需煎一下，形状大小皆可，一定趁热吃，下豆浆正配，孩子还喜欢蘸点蕃茄酱，也不错！