粉丝蒸扇贝的做法步骤

• 步骤 1：

  绿豆粉丝适量，用温水泡软

• 步骤 2：

  蒜沫、香菜沫切好备用

• 步骤 3：

  将泡好的粉丝摆入扇贝中，铺好蒜末，上蒸锅，水开后蒸约3～5分钟。起锅摆盘。

• 步骤 4：

  将香菜末撒入盘中的扇贝上。锅内少许色拉油，烧热后加两勺蚝油，少量酱油，少许水。烧开后淋在摆好的扇贝上即可。

• 步骤 5：

  香喷喷的粉丝蒜末扇贝就做好啦～色拉油的香，蚝油的鲜，酱油的咸，味道非常鲜美，绝对不输饭店！不用加味精和盐哦～