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步骤 1:
取一个盘子,就是把葱段,姜片,蒜片全部铺在盘底,然后把用盐腌制过的鱼块(注意鱼腌制十分钟左右,然后用清水洗净。)放到盘子上,趁着烧开水的时候,调蒸鱼用的汁,很简单就是李锦记蒸鱼豉油加海天蚝油,都是适量,
步骤 2:
等锅里水烧开把鱼放到蒸锅里,把调好的汁均匀的浇在鱼身上。整个七八分钟就好了,可以开动了。蒸的时间要看鱼的大小。
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