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步骤 1：
猪蹄用温水洗干净
步骤 2：
配料
步骤 3：
姜切片，蒜头拍碎
步骤 4：
把所有配料放进高压锅小火熬半个小时，然后打开把猪蹄翻一下再小火熬半个小时，这样翻一下猪蹄入味均匀
洗猪蹄的时候用温水洗比较干净
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