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步骤 1:
先将面粉用温水和好,别忘了放酵母,酵母用温水冲开和面里。放温暖的地方发面
步骤 2:
将肉馅用酱油腌上
步骤 3:
韭菜洗净控水抹碎
步骤 4:
将肉馅、韭菜末、盐、鸡精、香油、花生油一起搅拌均匀
步骤 5:
等面发到膨胀有孔眼为最好,捯饬出来后揉实落了,切成比包饺子大一点的面团,包成团团的带褶边的炉包,电饼铛里放少量油,炉包放入后稍住翻过来过油,待成饹馇后添少量热水,这样做的包子饹馇更酥脆,盖锅等时间到了听到提示就好了
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