红烧榨菜头的做法步骤

• 步骤 1：

  1，起油锅。

• 步骤 2：

  2，切片的榨菜头入油锅，翻炒。

• 步骤 3：

  3，菜热后，倒酱油，继续翻炒。

• 步骤 4：

  4，沿锅边倒热水适量，不用没过菜，盖盖，中火煮。

• 步骤 5：

  5，2分钟后，翻两下，入水淀粉勾薄芡，翻两下，装盘。