蜜豆的做法步骤

• 步骤 1：

  红豆洗净，放入锅中，加水，大火煮开

• 步骤 2：

  开锅后，煮10分钟，关火焖至放凉

• 步骤 3：

  继续煮开，十分钟后关火，焖锅放凉，重复这一动作（一共三次，多焖几次而不是一直煮是怕把红豆煮散，影响视觉效果，煮大了就变成豆沙而不是蜜豆了），最后加入白糖，大火收汁

• 步骤 4：

  粘稠，甜甜的蜜豆出炉咯（吃不上可以放冰箱密封冷冻）