斑斓蜜豆奶冻 | 夏日清凉必备的做法步骤

• 步骤 1：

  

  称量好所有材料

• 步骤 2：

  

  斑斓粉加入25克牛奶拌匀，吉利丁粉加25克冷开水隔水搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  牛奶加入细砂糖，小火煮边缘微微冒泡，搅拌至糖化，加入斑斓酱搅拌均匀。微凉，放入吉利丁搅拌融化。加入淡奶油搅拌均匀，过筛2次以上。

• 步骤 4：

  

  倒入容器中，冰箱冷藏4小时以上，

• 步骤 5：

  

  加入蜜豆，也可以加入其他水果

• 步骤 6：

  

  颜值是不是也很不错？

• 步骤 7：

  

  细腻滑嫩，口感顺滑，奶香味十足。