蜜豆葡萄干司康的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先做酥粒:低粉15克➕糖粉15克➕黄油10克，用手揉搓成颗粒状

• 步骤 2：

  

  酥粒揉好后，放入冷冻备用

• 步骤 3：

  

  面团部分:把低粉，糖粉，盐，黄油，淡奶油或者牛奶，鸡蛋（2个）全部加入容器中，揉匀

• 步骤 4：

  

  揉好的面团分成两份，擀成圆饼（可以铺上油纸擀，防止粘连），中间加入葡萄干和蜜豆，边上收好口，刷上鸡蛋蛋液

• 步骤 5：

  

  分成8等份，撒上葡萄干➕蜜豆➕酥粒

• 步骤 6：

  

  烤箱预热后，上下180°，20分钟，期间注意上色 情况，（每款烤箱会有点温差）

• 步骤 7：

  

  好啦，出炉晾凉后包装就可以啦