毛菜炒百叶的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡毛菜择去黄叶，用清水浸泡半小时，再用清水反复冲洗干净；

• 步骤 2：

  百叶切成细丝；

• 步骤 3：

  热锅入油，油温后下鸡毛菜和百叶大火快速爆炒；

• 步骤 4：

  调入盐、少许糖和鸡精，炒匀即可。