山寨版——三汁焖鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  把鱼洗干净切成大块，放入60ml料酒和适量生粉，五香粉，盐，腌制片刻

• 步骤 2：

  准备蔬菜

• 步骤 3：

  热锅放入黄油

• 步骤 4：

  先放蔬菜，焖10多分钟

• 步骤 5：

  把蚝油，蕃茄酱，甜面酱，生抽，老抽调成酱汁

• 步骤 6：

  在8分熟的蔬菜上放腌制好的鱼块，再倒上酱汁，焖15到20分钟

• 步骤 7：

  出锅咯，洒点芝麻，倍儿香