木糠布丁是澳门的经典甜品之一,正宗的木糠布丁用的是玛利饼干鲜奶油
我这个是从那得来灵感的模仿品,用的是芝麻消化饼,却也非常美味
草莓布丁的酸甜湿润中和了饼干的干燥甜腻,儿子说这个最yummy了,所以还要继续做...
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步骤 1:
先将消化饼放在保鲜袋中用擀面杖碾碎成粉末。
步骤 2:
干净玻璃杯(干身)底部先铺一层饼干末,再用小勺轻刮一层奶酪布丁铺上去
步骤 3:
然后一层饼干末一层布丁依次类推。铺满杯子后,放上草莓装饰。