爽口的胶原蛋白一一猪皮冻的做法步骤

• 步骤 1：

  净猪皮放水煮5分钟，捞起刮干净皮上的肥肉

• 步骤 2：

  再放入清水姜片八角煮5分钟后捞起

• 步骤 3：

  切成小条

• 步骤 4：

  取约100g～120g猪皮放入豆浆机，水加到豆浆机水位，加少许盐，剩下的猪皮分成100g～120g一份分开装好放入冰箱冷冻保藏，想吃的时候拿一份出来做很方便。

• 步骤 5：

  开豆浆功能键打溶

• 步骤 6：

  过滤

• 步骤 7：

  倒入保鲜盒或盆里，放入冰箱冷藏

• 步骤 8：

  取出切小块，按自己喜欢的口味匀入味

• 步骤 9：

  取出切小块，按自己喜欢的口味匀